Equilibre acido basique et médecine fonctionnelle ?

L’équilibre acido-basique est un aspect fondamental de la physiologie humaine, essentiel au maintien de la santé. En médecine fonctionnelle, cet équilibre est considéré comme un pilier central, influençant divers systèmes corporels et jouant un rôle clé dans la prévention et la gestion de nombreuses pathologies. Cet article explore en profondeur l’importance de l’équilibre acido-basique, les facteurs qui peuvent le perturber, les conséquences potentielles d’un déséquilibre et les approches de la médecine fonctionnelle pour le maintenir ou le restaurer.

Compréhension de l’équilibre acido-basique

Le pH est une mesure de l’acidité ou de l’alcalinité d’une solution, sur une échelle de 0 à 14, où 7 est neutre. Le corps humain s’efforce de maintenir un pH sanguin légèrement alcalin, autour de 7,4. Cette régulation est cruciale, car même de légères variations du pH sanguin peuvent avoir des effets significatifs sur les fonctions enzymatiques, le métabolisme cellulaire et l’équilibre électrolytique.

Les principaux systèmes de régulation du pH dans le corps incluent :

• Systèmes tampons chimiques : Des combinaisons de substances qui neutralisent les acides et les bases pour prévenir des variations brusques du pH.
• Système respiratoire : Les poumons régulent le pH en contrôlant l’élimination du dioxyde de carbone (CO₂), un sous-produit acide du métabolisme.
• Système rénal : Les reins maintiennent l’équilibre acido-basique en excrétant ou en retenant des ions hydrogène (H⁺) et bicarbonate (HCO₃⁻) selon les besoins.

Ces mécanismes travaillent en synergie pour assurer la stabilité du pH sanguin, essentielle au bon fonctionnement de l’organisme.

Facteurs influençant l’équilibre acido-basique

Plusieurs facteurs peuvent perturber l’équilibre acido-basique, notamment :

• Alimentation : Les aliments que nous consommons peuvent être classés en producteurs d’acide ou de base après leur métabolisme. Les protéines animales, les céréales raffinées et les produits laitiers tendent à produire des acides, tandis que les fruits, légumes et légumineuses sont généralement alcalinisants. Une alimentation riche en aliments acidifiants peut surcharger les mécanismes de régulation du corps, surtout si elle est pauvre en aliments alcalinisants.
• Stress : Le stress chronique peut influencer l’équilibre acido-basique en augmentant la production d’acides métaboliques. Les hormones du stress, comme le cortisol, peuvent altérer le métabolisme et contribuer à une acidose légère mais persistante.
• Activité physique : L’exercice intense produit de l’acide lactique, ce qui peut temporairement abaisser le pH sanguin. Cependant, une activité physique régulière et modérée améliore la capacité du corps à réguler son pH en renforçant les systèmes tampons naturels.
• Fonction rénale : Les reins jouent un rôle crucial dans la régulation du pH. Une fonction rénale altérée peut compromettre cette régulation, entraînant une accumulation d’acides dans le corps.
  

Conséquences d’un déséquilibre acido-basique

Un déséquilibre prolongé de l’équilibre acido-basique peut avoir des répercussions significatives sur la santé :

• Ostéoporose : Pour neutraliser l’excès d’acide, le corps peut puiser dans les réserves minérales des os, les fragilisant.
• Faiblesse musculaire : L’acidose peut affecter la fonction musculaire, entraînant fatigue et faiblesse.
• Troubles rénaux : Les reins étant sollicités pour éliminer l’excès d’acide, un déséquilibre prolongé peut les endommager.
• Hypertension artérielle : Un excès d’acidité peut influencer la pression artérielle en affectant les vaisseaux sanguins et la fonction rénale.
• Inflammation chronique : L’acidose peut contribuer à un état inflammatoire chronique, favorisant le développement de maladies dégénératives.

Approches en médecine fonctionnelle pour maintenir l’équilibre

La médecine fonctionnelle adopte une approche holistique pour maintenir ou restaurer l’équilibre acido-basique, en se concentrant sur les causes sous-jacentes du déséquilibre et en mettant en œuvre des interventions personnalisées.

• Alimentation équilibrée : Adopter une alimentation riche en fruits et légumes favorise un pH équilibré. Une étude a montré que les personnes atteintes d’hypertension artérielle et de maladies rénales qui consommaient davantage de fruits et légumes présentaient de meilleurs résultats en matière de santé rénale et cardiaque.
• Gestion du stress : Techniques telles que la méditation, le yoga et la respiration profonde peuvent aider à réduire le stress et, par conséquent, à maintenir l’équilibre acido-basique.
• Hydratation adéquate : Boire suffisamment d’eau aide les reins à éliminer les acides en excès, soutenant ainsi l’équilibre du pH.
• Supplémentation : Dans certains cas, des suppléments alcalinisants, comme le bicarbonate de sodium, peuvent être utilisés. Cependant, leur utilisation doit être encadrée par un professionnel de santé, car une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables.

Le Mot du Docteur : 

« Souvenez-vous, la vie est une question d’équilibre : même vos cellules préfèrent le pH juste. Alors, mangez vos légumes, mais ne vous sentez pas coupable pour ce morceau de chocolat… tant que vous ne le trempez pas dans du soda ! »