Nutrition et sport

Activité physique et perte de poids ?

• La nutrition joue un rôle crucial dans les performances sportives et le bien-être général.
• Une alimentation équilibrée peut optimiser les niveaux d’énergie, favoriser la récupération musculaire et aider à la perte de poids

Alimentation et sport

• Protéines : cruciales pour la réparation et la croissance musculaire, particulièrement après l’exercice. Les sources incluent les viandes maigres, le poisson, les œufs, les légumineuses, et les produits laitiers.
• Glucides : la principale source d’énergie, surtout pour les sports d’endurance. Les glucides complexes, comme les céréales complètes, les légumes, et les fruits, fournissent une énergie durable.
• Lipides: fournissent de l’énergie, en particulier lors d’exercices prolongés à faible intensité. Les graisses saines, comme celles des avocats, des noix, et de l’huile d’olive, sont recommandées.
• Hydratation :  essentielle pour maintenir les performances et prévenir les blessures. Il est conseillé de boire avant, pendant, et après l’exercice. L’eau est souvent suffisante, mais pour les sports d’endurance ou d’intensité élevée, des boissons contenant des électrolytes peuvent être nécessaires.

Alimentation selon l’intensité de l’activité physique

• Sports d’endurance (course à pied, cyclisme, natation) : demandent une grande quantité de glucides et d’hydratation pour soutenir l’effort.

• Sports de force (musculation, haltérophilie) : Un apport en protéines est important pour favoriser la croissance musculaire.

• Sports mixtes (football, basketball) : nécessitent un bon équilibre entre glucides pour l’énergie et protéines pour la récupération.

Micronutrition et sport

• Certains sportifs utilisent des suppléments pour améliorer leurs performances ou accélérer la récupération.
• Cependant, leur utilisation doit être bien encadrée et justifiée par des besoins spécifiques (ex : protéines en poudre, créatine, BCAA).

Vitamines et sport ?

• Les vitamines jouent un rôle essentiel dans les performances sportives, la récupération et le maintien d’une bonne santé générale.

• Les vitamines C et E, en tant qu’antioxydants, aident à réduire le stress oxydatif causé par l’exercice, surtout lors des entraînements intenses ou de longue durée. Cela peut favoriser une meilleure récupération et prévenir les douleurs musculaires.